Den Blå's Verden

Så blev det Oscar aften og til dagens aftensmad, hører sig en forret er på sin plads. Det vigtigste ved en forret er portion størrelsen. Den skal være stor nok til at bunden bliver lagt og appetitten bliver større, men ikke så stor at den mætter. Denne opskrift har dejlig lille, men smagsoplevelsen går at gæsten sidder tilbage med ønsket om en portion mere. 4 små portioner 2 avokado 1 dl cremefraiche (18%) Saften fra 1/2 citron Samt skralden herfra. 170 g. rejer (drænet vægt) 1 spsk chiliflager 1 tsk. hvidløgsflager Salt Smør  Fjern skalden og stenen fra avokadoen og blend det sammen med cremefraichen . Tilsæt saften fra citronen og smag til med salt . Smelt  smørret  på en pande og kom chili- samt hvidløgsflager på panden Rør i krydderierne af og til, i ca. 2 min . (smag på blandingen, og kan hvidløget smages, er det klart) Kom rejerne på panden med krydderierne, og steg det i 1 min . imens der røres. Kom cremen i en skål, rejerne ovenpå og til si

Lørdag morgen, og man har bare lyst til noget lækkert til morgenmad.. What to do? 0,5 L Neutral Yoghurt  1 Granatæble 2 Bananer Blåbær og mysli til pynt Sorter saften og kernerne fra granatæblet , så saften kommer i en skål og kernerne bliver gemt til senere. Mos bananerne og kom dem op i skålen med granatæblesaft Hæld yoghurten  i skålen og blend det. Kom kernerne ned i yoghurten. Pynt, spis, bliv glad :-D God morgen og Velbekomme! Tips: Hvis man godt kan lidt sin yoghurt lidt tyk, så brug skyr eller græsk yoghurt istedet. Smag eventuelt til med lidt sukker, da en frisk banan kan virke lidt bitter. Eventuelt blend blåbæerne også, så denne smag kommer godt igennem yoghurten Jeg kan godt lide blåbær så jeg har dem hele i,så jeg får en lille bombe af blåbærsmag :D